Tên ngành và mã ngành

• Tên ngành: Quản trị Khách sạn – Nhà hàng

• Mã ngành: 7810203

Tổng quan về ngành

Ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng là một trong những lĩnh vực trọng điểm thuộc nhóm ngành du lịch – dịch vụ, đào tạo sinh viên kiến thức và kỹ năng quản lý toàn diện các hoạt động tại khách sạn, nhà hàng, resort và các cơ sở lưu trú, ẩm thực. Đây là ngành học giàu tiềm năng phát triển trong bối cảnh Việt Nam ngày càng hội nhập sâu rộng với nền kinh tế du lịch toàn cầu.

Điểm mạnh

• Kiến thức chuyên sâu: Sinh viên được trang bị nền tảng kiến thức về quản trị khách sạn – nhà hàng, dịch vụ khách hàng, tài chính – kế toán trong dịch vụ lưu trú, vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý nhân sự, và marketing ngành dịch vụ.
• Thực hành thực tế: Chương trình học kết hợp giữa lý thuyết hiện đại và thực hành chuyên sâu, sinh viên có cơ hội trải nghiệm thực tế tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng từ 3 đến 5 sao trong và ngoài nước.
• Kỹ năng nghề nghiệp: Phát triển toàn diện các kỹ năng cần thiết như giao tiếp chuyên nghiệp, ngoại ngữ (đặc biệt là tiếng Anh), quản lý thời gian, kỹ năng xử lý tình huống, chăm sóc khách hàng và lãnh đạo trong môi trường dịch vụ.
• Cơ hội việc làm: Với nhu cầu nhân lực lớn trong ngành khách sạn – du lịch, sinh viên có cơ hội việc làm rộng mở tại các khách sạn, resort, chuỗi nhà hàng, doanh nghiệp dịch vụ và các tập đoàn đa quốc gia.

Cơ hội nghề nghiệp

Sau khi tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, sinh viên có thể đảm nhận các vị trí như:

• Quản lý hoặc nhân sự tại khách sạn, nhà hàng, resort, khu nghỉ dưỡng cao cấp.

• Chuyên viên tổ chức sự kiện, hội nghị, tiệc cưới, lễ hội tại các trung tâm dịch vụ.

• Chuyên viên kinh doanh, truyền thông, marketing trong lĩnh vực ẩm thực và lưu trú.

• Chuyên viên chăm sóc khách hàng, lễ tân, giám sát buồng phòng, điều phối dịch vụ.

• Tự khởi nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, quán cà phê, dịch vụ ăn uống – lưu trú.

Thông tin tuyển sinh

• Khối xét tuyển:

• Phương thức xét tuyển:

Với định hướng đào tạo gắn liền với nhu cầu thực tiễn, Trường Đại học Quang Trung cam kết mang lại cho sinh viên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng một nền tảng kiến thức vững chắc, kỹ năng nghề nghiệp toàn diện và nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn sau tốt nghiệp.